All content @ by Franklin Nolla

Calor humano na serra.

O que faz as pessoas serem especiais?

Nesse fim de semana estive arejando um pouco a minha cabeça em Cunha. Alem de resolver alguns problemas pessoais, tive a oportunidade de conhecer um casal que são  os proprietários da Pousada Recanto das Girafas, onde fiquei hospedado. As  instalações da pousada  são simples e charmosas, primando pelo bom gosto e pelo carinho dado pelos donos aos detalhes da decoração nos diversos chalés.  O que eu quero falar  é  da simpatia e  da hospitalidade que o casal proporciona aos hóspedes, integrando-os ao modo de vida da pequena cidade do interior.  No comecinho da noite fui convidado para um happy hour que acabou se transformando em uma ótima refeição. Junto com alguns hóspedes estavam alguns amigos  da Marisa e do Renato. Em uma mesa enorme, a comida e os acepipes que a Marisa havia preparado,esperavam para serem degustados. Prá começar um carpaccio de abóbrinha italiana com pesto e parmesão. Depois tabule, kibe crú, coalhada seca, alface americana e tomate caqui.Depois shitake e shimeji com molho a base de shoyu ( empapelados ao forno )… patês  e torradinhas… Para arrematar, uma deliciosa pizza de anchovas. É tudo que eu adoro. O sabor do tempero da Marisa é leve e delicioso.Horas e horas depois de boas conversas sobre a região com as dicas  e ensinamentos do Renato, o ” gran finale “. Um pavê  estupendo dos sonhos feito pela Marisa. Para quem não gosta de doces, jabuticabas colhidas na hora nas árvores da pousada.Quase me “enfartei” de tanto comer. O Renato que é  um bom pianista não deu uma “canja” para os presentes pelo adiantado da hora. Mas ficou a promessa de tocar em uma outra oportunidade . Esses são os diferenciais que atraem as pessoas e que infelizmente não são comuns em outras pousadas ou pequenos hotéis. Charme,  elegância,  simplicidade,  descontração ,atenção , educação e principalmente simpatia, fazem parte do “menu” do Recanto das Girafas.

Uma boa pedida.

   contato: http://www.recantodasgirafas.com.br, pousada@recantodasgirafas.com.br

foto- divulgação.

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s