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A minha degustação das Cachaças.

Em uma manhã fria e chuvosa em Paraty ,  há um mês,  resolvi me aventurar a experimentar algumas cachaças , coisa que nunca fiz na vida. Meio timido, pedi a balconista de uma loja especializada na típica bebida brasileira, que ofertasse algumas das “boas” para mim. Primeiro ela me ofereceu umas “meias-bocas”. Depois eu cheirei uns grãos de café para neutralizar o gosto da cachaça anterior e ela me ofereceu das “boas”. A  diferença entre as normais e as especiais é absurda.As de safras selecionadas e via de regra mais antigas,  são suaves, aveludadas e descem como diz uma propaganda, “macio”. Foi uma experiência muito boa. Depois de trançar um pouco as pernas, fui a um restaurante e comi como um leão.Planejo algum dia, voltar a experimentar as “ditas cujas”.

cachaça ParatianaPicture by Franklin Nolla.

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A Tribute to New Yorkers/ part 2

Domingo no parque. Enjoying the Park.

As famosas charretes do Central Park. Tourists Tour around Central Park.\

Bar e Café perto do Harlem. Bar e Café near Harlem.

 

Malas.Bags.

Skatistas da noite. Night Skaters.

 

O Fantasma da Ópera. Um fenômeno da Broadway, The Phantom of the Opera. Broadway`s fenomenum.

All pictures by Franklin Nolla.

 


Que frio, que bom !

Estava com saudades do frio que faz nas grandes montanhas de altitude, mas como o clima anda bastante doidinho (basta ver a quantidade de neve que está  caindo em Sta Catarina), ele está fazendo a minha felicidade. Tenho saído muito cedo para fotografar e invariavelmente no meio da manhã e no meio da tarde dou uma pausa para um santo capuccino acompanhado de uns bons chocolates artesanais. Como Sampa é campeã em cafeterias descoladas, sempre surge no meio do caminho uma oportunidade de saciar a minha gula com alimentos energéticos. Vou aproveitar o máximo até amanhã, pois a previsão do tempo para o fim de semana é de que   a temperatura deve subir com a saída do sol.Bye. fotos-Franklin Nolla.